Oliwa Rinascimiento to oliwa extra vergine z długą historią tłoczenia. Rinascimiento po włosku oznacza renesans. To powrót do korzeni prawdziwych włoskich oliw wytłaczanych z owoców starożytnych szczepów drzew oliwnych.
Oliwa Rinascimiento to kolejny monokultywar w ofercie marki Marina Palusci. Tłoczona z jednego gatunku oliwek Dritta oferuje w smaku długi i delikatnie puszysty wstęp, stopniowo przechodzący w lekko pikantną goryczkę. Kusi słodkim owocowym zapachem mirabelki, mandarynki, wanilii i bergamotki, wyczuwalnym orzechem laskowym z dominującą doznanie cytrusową nutą. Oliwa ta w zaskakujący sposób doda charakteru każdej, szczególnie łagodnej w smaku potrawie.
Tłoczenie na zimno z zachowaniem procesu naturalnej dekantacji (oddzielenia płynu od osadu) powoduje, że oliwa Rinascimiento zachowuje pełnię swoich prozdrowotnych właściwości.
Marina Palusci Rinascimiento to esencja włoskiej oliwy, pochodząca z serca starożytnej plantacji rodziny Palusci, która wytłaczaniem oliw zajmuje się już od 2000 lat. Ta wyjątkowa oliwa powstaje w Abruzji, regionie w środkowych Włoszech, leżącym nad Morzem Adriatyckim. Region ten słynie ze wspaniałej kuchni, której nieodłącznym elementem jest znakomita oliwa. Dlatego produkowane w tym rejonie oliwy wytłaczane są z najcenniejszych szczepów oliwek (Dritta, Leccino, Leccio del Corno, Maurino, Frantoio).
Spożywanie oliw Marina Palusci daje nie tylko poczucie sytości, wypełnienia ciała wartościowymi składnikami, ale również satysfakcji ze wspierania lokalnych wytwórni.
